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西瓜冷庫工程如何控制溫度和濕度

時間:2017-05-05編輯:庫華制冷瀏覽:
在炎熱的夏季,我們都希望可以吃上一個西瓜,那么就可以讓自己起到降涼的作用,西瓜里面含有較多的水分,因此非很多人都非常的喜歡,但是西瓜在保存的過程中也存在一定的難度,很容易會出現(xiàn)變質(zhì),很多西瓜經(jīng)銷商都會選擇建造冷庫,西瓜冷庫工程在存放的過程中,到底怎么樣來控制溫度和濕度呢?這一方面的內(nèi)容,我們跟隨庫華制冷一起來了解一下。

冷庫工程的消毒

冷庫工程在使用之前也必須要進行消毒的處理,如此才能夠讓冷庫內(nèi)的清潔衛(wèi)生得到庫華,也可以庫華冷庫內(nèi)不存在細菌,啟動冷庫內(nèi)的制冷系統(tǒng)后,也應(yīng)該將溫度有效的控制在8到12度之間,當(dāng)然我們也應(yīng)該按照西瓜不同的品種以及特性來調(diào)整,一周內(nèi),把西瓜的溫度逐漸降低到庫華制冷適合的溫度。

冷庫溫度

庫華制冷建議,在食用西瓜冷庫工程的時候?qū)囟瓤刂圃谖宥鹊搅戎g庫華制冷為合適,特別是在西瓜儲存的初期,應(yīng)該使用逐步降溫的一個方式,然后才可以進入到正常儲存,按照這樣的一個方法,才能夠讓西瓜所具有的生理病害因此減少,也可以提升西瓜的儲存質(zhì)量,在炎熱的夏季,如果我們需要從冷庫工程中取出西瓜,那么瓜面上往往都會出現(xiàn)水珠凝結(jié)的現(xiàn)象,出貨后貨架期一般性都是很短的,所以我們在出庫之前也應(yīng)該進行逐步升溫的一個處理,等到西瓜的溫度逐漸升高之后才能夠拿出冷庫工程,這對于西瓜的質(zhì)量庫華會有一定的促進作用,也能夠有效的延長貨架期。
西瓜冷庫工程如何控制溫度和濕度
冷庫濕度

西瓜冷庫工程在存放西瓜的過程中,建議將濕度控制在80%左右,因為蒸發(fā)管在使用的過程中也會出現(xiàn)冰霜凝結(jié)的一個現(xiàn)象,同時也會將這些冰霜沖走,導(dǎo)致庫內(nèi)的濕度也會因此降低,西瓜在此時就沒有辦法符合濕度的要求,我們也可以選擇在地面上灑水或者是使用掛濕的草席這個方法。

冷庫通風(fēng)

冷庫內(nèi)存放的西瓜在呼吸的過程中也會釋放出刺激性的氣體,而這一些刺激性的氣體如果積累到一定的濃度之后,就會導(dǎo)致西瓜出現(xiàn)衰老的現(xiàn)象,也會影響到西瓜的品質(zhì),大幅度的降低儲存的時間,所以我們在使用冷庫工程的過程中,也應(yīng)該注意好通風(fēng)換氣,建議大家在通風(fēng)的時候選擇氣溫比較低的早上,將排氣窗全部打開,同時通風(fēng)換氣的過程中也應(yīng)該將噴霧器打開,隨著冷風(fēng)就可以將水霧全部的輸送到冷庫內(nèi),如此所產(chǎn)生的效果是庫華制冷為明顯的。