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嘉興食品速凍庫設(shè)計案例

時間:2016-12-26編輯:庫華制冷瀏覽:
庫華制冷,專業(yè)從事嘉興食品速凍庫安裝建造服務(wù),公司先后通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認證,榮獲2012年中國優(yōu)秀食品,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)設(shè)備推薦品牌,中國制冷空調(diào)設(shè)備維修與安裝企業(yè)資質(zhì)認證,榮獲浙江省重質(zhì)量守誠信雙優(yōu)單位,浙江制冷學(xué)會會員。
速凍庫的庫溫設(shè)定為-30℃-40℃,將鮮活的食品放進冷庫內(nèi)進行急速冷凍,并要求在8小時/12小時/24小時內(nèi)將食品中心溫度降至-18℃,將食品送往冷凍庫存儲就可以。
冷凍庫的庫溫設(shè)定為-18~-23℃,雖然溫度越低,食品在冷凍庫的儲藏時間越長,但商戶根據(jù)計劃儲藏時間選定合適的溫度就可以,如僅需儲藏3個月左右,那-18攝氏度的冷凍庫既能滿足儲藏需求。
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