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時(shí)間：2017-03-09編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
黃瓜新鮮嫩綠、干爽口感，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且還是女性的美容佳品。買(mǎi)來(lái)存放不就后，就不那么新鮮了。春夏季節(jié)，防止黃瓜腐敗的方法是把黃瓜擺放在籃子里，放在涼爽的地方，通風(fēng)散熱，以抑制微生物。黃瓜常溫下貯藏幾天開(kāi)始衰老，因存在頂端優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)分不斷向瓜頂部運(yùn)輸，種子繼續(xù)發(fā)育，使瓜條變形，品質(zhì)變差，庫(kù)華制冷好無(wú)法食用。所以黃瓜在貯藏中的主要問(wèn)題是后熟變質(zhì)和腐爛，控制黃瓜的衰老是貯藏中的關(guān)鍵問(wèn)題。
儲(chǔ)藏條件
黃瓜生長(zhǎng)溫度一般為20~25℃，對(duì)低溫比較敏感，10℃以下兩天就會(huì)出現(xiàn)冷害，有的在低溫下冷害癥狀不明顯，但回到常溫下則很快腐爛。因此，適宜的貯藏溫度為12-13℃，空氣相對(duì)濕度為95℃，貯藏多用塑料膜包裝。氣調(diào)貯藏法 貯溫為10-13℃，控制含氧量為2%~5%以下，在氣調(diào)帳內(nèi)放置高錳酸鉀飽和液浸泡的磚塊載體，以吸收乙烯，延緩后熟過(guò)程。
蔬菜保鮮庫(kù)可延長(zhǎng)果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫(kù)長(zhǎng)0.5-1倍，貯藏至庫(kù)華制冷貴價(jià)格時(shí)上市出售，可獲得庫(kù)華制冷高利潤(rùn)。
蔬菜保鮮庫(kù)
（1）使用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種蔬菜貯藏保鮮。
（2）貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一次性投入建成冷庫(kù)，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
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蔬菜保鮮庫(kù)操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機(jī)、停機(jī)、無(wú)需專(zhuān)人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
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